Doktoranden der AG Bergemann veröffentlichen neueste Forschungsergebnisse zum Thema Kalorienrestriktion

Erneut gelang es der Arbeitsgruppe um Prof. Dr. Jörg Bergemann (Studiendekan des Masterstudiengangs Biomedical Sciences) ihre Forschungsergebnisse in einer international anerkannten wissenschaftlichen Fachzeitschrift zu veröffentlichen. Gemeinsam mit Ihren Doktorandenkollegen/-kolleginnen Katja Matt, Daniel Schniertshauer und Barbara Hochecker führte Alica Schöller-Mann eine Studie mit dem Ziel durch, den Einfluss einer Kalorienrestriktion auf molekularer Ebene im Menschen zu untersuchen. Wie der Titel „12 days of in vivo caloric reduction can improve important parameters of aging in humans” bereits andeutet, konnten signifikante Effekte auf verschiedene zelluläre Funktionen, die allesamt in engem Zusammenspiel mit der zellulären Alterung stehen, nachgewiesen werden. Eine zentrale Rolle nimmt hier die oxidative Phosphorylierung, ein essentieller mitochondrialer Prozess zur Energiegewinnung, ein. Ein erhöhter Sauerstoffverbrauch in den Mitochondrien nach 12 Tagen Kalorienrestriktion zeigt, dass der Prozess der oxidativen Phosphorylierung durch eine kalorienrestriktive Ernährung in seiner Effizienz positiv beeinflusst werden kann.

Hier kann die Publikation, veröffentlicht im Journal Mechanisms of Ageing and Development, bis zum 17.06.2020 kostenlos abgerufen werden.