Vielfältig und spannend: LEH-Abschlussarbeiten im WS20/21

Von A wie „Ablaufkonzept“ bis Z wie „Zucker“ reichen die Themen der 28 im Studiengang Lebensmittel, Ernährung, Hygiene im zurückliegenden Wintersemester 2020/21 abgeschlossenen Bachelorthesen. Und wieder einmal veranschaulicht das Spektrum der von den LEH-Studierenden behandelten Themen, wie thematisch breit und fachlich tief das LEH-Studium ist. Eine Übersicht der Arbeiten finden Sie nachfolgend als PDF zum Download.